Karameļu mērce

Klasiska karameļu mērce, kas ir vienkārši pagatavojama un neticami garda. Te izmantots pūdercukurs un dzidrais sīrups maigākai konsistencei un zīdainākai tekstūrai.

Atzīme (9 gab)

Sastāvdaļas

200 ml saldā krējuma
200 g Dansukker pūdercukura
75 ml Dansukker Dzidrā vai glikozes sīrupa
40 g nesālīta sviesta
1 tējkarote vaniļas cukura ar dabisko vaniļu

Garšvielas pēc izvēles
1 tējkarote kanēļa vai sula no apelsīna

Instrukcijas

Katliņā samaisa krējumu ar pūdercukuru, sīrupu un izvēlētām garšvielām. Maisot karsē, līdz masa iegūst viendabīgas mērces konsistenci. Pievieno sviestu un vaniļas cukuru un maisa, līdz sviests izkusis. Uzglabā ledusskapī.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Lieldienu šokolādes krēms Rocky Road

Lieldienu saldumi

Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Chococoffee

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Apelsīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.