Kanēļa cepumiņi

Gardu cepumiņi, apviļāti kanēļa cukurā, vai var būt kas labāks kafijas pauzei? Kraukšķīgi, garšīgi un viegli pagatavojami. Ar pūdercukuru mīklā cepumi ir zīdaini un maigas struktūras.

45-50 gab.

PT1H15M
PT0M
Cepumi

75 minūtes

Atzīme (0 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

270 g kviešu miltu
60 g Dansukker pūdercukura
200 g sviesta istabas temperatūrā

Dekors
olas baltums
50 g Dansukker baltā cukura
1,5 tējkarote malta kanēļa

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Visas mīklas sastāvdaļas sastrādā mīklā, ietin to pārtikas plēvē un novieto ledusskapī uz apmēram 30 minūtēm.

50 g baltā cukura ar 1,5 tējkaroti malta kanēļa. Mīklu izrullē četros apmēram 4 cm biezos ruļļos. Apsmērē katru rulli ar sakultu olas baltumu un apviļā kanēļa cukurā. Sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs un liek uz cepamās plāts, kas izklāta ar cepampapīru.

Cep cepeškrāsns vidū 12–15 minūtes atkarībā no formas un izmēra. Ļauj cepumiņiem atdzist uz restēm. Uzglabā sausā vietā.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Mandeļu kūka ar rabarberiem

Rabarberu laiks

Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Saldējums uz kociņa

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Kafijas pauze saulē

Kafijas pauze saulē

Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Vasaras kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.