Ingvera dzēriens

5 glāzes 1,5 stundas
"Ginger beer" ir atspirdzinošs ingvera dzēriens, kuru var lietot gan pirms, gan pēc pusdienām. Dekorē savu "Ginger beer" ar piparmētru vai šķēlīti ingvera, lai radītu svinīgāku noskaņu.
Ingvera dzēriens
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • 150 ml svaiga ingvera
  • 190 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
  • 3 citronu miza
  • 200 ml citrona sulas
  • 1 l minerālūdens

Pasniegšanai

  • Piparmētras
  • Svaiga ingvera šķēlītes
  • Ledus

Ingveru nomazgā un sagriež šķēlītēs nenomizotu. Miezerī ar piestiņu izspiež ingvera sulu. Pievieno cukuru. Ar mizojamo nazīti nomizo citrona dzelteno miziņu un pievieno to ingvera sulai. Izspiež arī citrona sulu un pievieno. Pielej minerālūdeni un ledusskapī atdzesē 1 stundu. Izkāš caur sietiņu. Glāzēs kārto ledu, pārlej ingvera dzērienu, dekorē ar piparmētrām un ingvera šķēlītēm.

Šo recepti sastādīja

Dansukker