Ievārījuma pamatrecepte

Ievārījuma pamatrecepte
Vērtējums: (0 gab.)

Sastāvdaļas

Izmantojot Dansukker ievārījuma cukuru, pašu gatavotais ievārījums vienmēr izdosies. Izvēlieties ogas pēc to pieejamības, gaumes vai garšas. Piedāvājam 3 pamatreceptes variantus atkarībā no tā, cik daudz vai cik saldu vēlaties pagatavot savu ievārījumu.


2 litri ogu
1 kg Dansukker ievārījuma cukura

Mazāk salds ievārījums
4 litri ogu
1 kg Dansukker ievārījuma cukura
Ievērojiet! Šajā gadījumā ievārījums būs ilgāk jāvāra.

Neliels daudzums
500 g ogu
300 g Dansukker ievārījuma cukura


Noskalojiet un notīriet ogas. Samaisiet ogas (lielas ogas sagrieziet mazākos gabaliņos) ar ievārījuma cukuru un vāriet 3-10 minūtes atkarībā no ogu veida. Ievārījums nedrīkst būt pārāk biezs vai šķidrs. Noņemiet putas un iepildiet ievārījumu siltās, tīrās burkās. Aizvākojiet un glabājiet vēsā vietā.

Šo recepti sastādīja

Dansukker