Sastāvdaļas
500 g biskvīta kūkas (vēlams šokolādes, citronu vai burkānu kūkas)
150 g krēmsiera
300 g gaišās vai tumšās šokolādes
Koka iesmiņš
Cukura pasta dekorēšanai
Instrukcijas
Biskvīta kūku sadrupina bļodā un sajauc ar krēmsieru viendabīgā mīklā. Sarullē apmēram 3 centimetru lielas bumbiņas un liek uz šķīvja. Ievieto saldētavā uz apmēram 20 minūtēm. Šokolādi izkausē ūdens peldē. Izņem bumbiņas no saldētavas un iemērc apmēram 1 centimetru iesma šokolādē, iedur to bumbiņā un ļauj tai sacietēt. Pēc tam uzmanīgi iemērc bumbiņas šokolādē un ļauj notecēt. Ievieto ledusskapī.
Sikspārnis:
Izrullē cukura pastu apmēram 2–3 mm biezumā. Uz biezāka papīra uzzīmē spārnus un izmanto tos kā veidni. Izgriež spārnus, acis un ilkņus. Izveido mazus radziņus. Izmanto atlikušo izkausēto šokolādi, lai piestiprinātu rotājumus pie bumbiņām.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Halloween
Ļaujiet bērniem tērpties maskās, uzvelciet maskas arī paši un pārsteidziet visus ar gardiem saldumiem.
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.