Grilētas ribiņas

Grilētas ribiņas

4 porcijas
Grilētas ribiņas
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

1,5 kg rupji sagrieztu ribu

Marinādei
100 g Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
50 g rapšu eļļas
1 rīvēta vai spiesta ķiploka daiviņa
½ g safrāna
1 tējk. rupjā sāls
½ tējk. melno piparu

Traukā samaisa sīrupu ar eļļu un ķiploku. Piestā saberž pulverī safrānu un sāli. Marinādei pievieno garšvielas. Ribas apsmērē ar marinādi un ieliek ledusskapī uz vismaz 2 stundām. Cep cepeškrāsnī 175°C aptuveni 50 minūtes.

Šo recepti sastādīja

Dansukker

;