Gaļas bumbiņas

Atzīme (0 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

1 smalki sakapāts sīpols
2 tējk. Dansukker gaišā Muscovado cukura

sviests vai margarīns cepšanai

200 g bekona (vai žāvētas krūtiņas)
1 kg maltas liellopa gaļas
½ kg maltas cūkgaļas
1 rīvēts sīpols
2-3 vārīti, rīvēti kartupeļi
3-4 rīvētas ķiploka daiviņas
2 olu dzeltenumi
2 tējk. sāls
1 šķipsniņa balto piparu
2 šķipsniņas melno piparu
2 tējk. kaltēta timiāna

Instrukcijas

Samaisa sakapātos sīpolus ar cukuru un cep pannā ar taukvielām. Ļauj atdzist. Sasmalcina bekonu mazos gabaliņos. Traukā sajauc visas sastāvdaļas un maisa, līdz veidojas viendabīga mīkla. Izveido no tās vidēja lieluma bumbiņas. Cep taukvielās.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Zemeņu šarlotes kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Rabarberu marmelāde ar punšu

Rabarberu laiks

Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Brūnināta sviesta saldējums ar avenēm

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Vasaras brokastis

Vasaras brokastis

Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Zemeņu ievārījums

Brīnišķīgais zemeņu laiks

Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.