Daļēji kaltēti tomāti
Sastāvdaļas
12 plūmju tomāti
50 g Dansukker baltā cukurbiešu cukura
10 g sāls pārslu
5 g rupji maltu melno piparu
100 ml olīveļļas
30 ml citronu sulas
1 ķiploku galviņa
1 saišķis timiāna
6 rozmarīna zariņi
Olīveļļa
Instrukcijas
Tomātus kārtīgi nomazgā, sagriež četrās daļās un izvieto uz lielas, lēzenas cepešplāts. Pārkaisa ar cukuru, sāli un pipariem. Apsmidzina ar olīveļļu un citronu sulu. Ķiplokus nomizo un daiviņas iespiež tomātos. Pievieno timiānu un rozmarīnu.
Lēni žāvē krāsns vidusdaļā 75 °C 12 stundas. Izkaltušās garšzāles noņem nost, tomātus un ķiplokus liek rūpīgi izmazgātās un karsējot sterilizētās burciņās. Pārlej pāri olīveļļu. Uzglabā ledusskapī. Izlietojams vairāku dienu laikā.
Uzmanību! Konservu gatavošanas un izmantošanas laikā vienmēr ievērojiet higiēnas prasības: tīrību, sterilitāti un temperatūras režīmu, gatavojot, uzglabājot un izmantojot konservētos produktus!
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.