Sastāvdaļas
8 mazi, sarkani āboli
8 koka vai plastmasas kociņi
Marinādei
270 g Dansukker cukurbiešu cukura
150 ml ūdens
Instrukcijas
Āboliem nogriež kātiņu un izdur kociņu no kātiņa līdz serdei. Ābolus noslauka sausus. Ietauko cepamo papīru.
Cukuram pievieno ūdeni un uz lēnas uguns vāra, līdz cukurs izkusis. Paaugstina vārīšanas temperatūru un turpina vārīt 15 minūtes vai, līdz masa sasniedz 135°C. Lai pārbaudītu gatavību, kociņu iemērc marinādē un tad patur tekošā aukstā ūdenī. Gatavs, ja marināde sacietē.
Ābolus iemērc karstā marinādē un apgroza līdz liekā marināde notecējusi. Liek uz ietaukotā cepamā papīra un atstāj atpūsties.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valentīns klāj svētku galdu
Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir vispiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai. Šeit sakopotas iedvesmojošas receptes mīlestības pilnām ēdienreizēm kopā ar sev tuvajiem un mīļajiem cilvēkiem.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.