Cukurotie āboli

8 gab.

Atzīme (19 gab)

Sastāvdaļas

8 mazi, sarkani āboli
8 koka vai plastmasas kociņi

Marinādei
270 g Dansukker cukurbiešu cukura
150 ml ūdens

Instrukcijas

Āboliem nogriež kātiņu un izdur kociņu no kātiņa līdz serdei. Ābolus noslauka sausus. Ietauko cepamo papīru.

Cukuram pievieno ūdeni un uz lēnas uguns vāra, līdz cukurs izkusis. Paaugstina vārīšanas temperatūru un turpina vārīt 15 minūtes vai, līdz masa sasniedz 135°C. Lai pārbaudītu gatavību, kociņu iemērc marinādē un tad patur tekošā aukstā ūdenī. Gatavs, ja marināde sacietē.

Ābolus iemērc karstā marinādē un apgroza līdz liekā marināde notecējusi. Liek uz ietaukotā cepamā papīra un atstāj atpūsties.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Piparkūku siltumnīca

Piparkūkas

Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.

Karstvīna sours

Ielūdz uz karstvīna svētkiem

Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.

Ziemassvētku zvaigzne

Konditorejas izstrādājumi adventes laikam

Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.

Saldās Ziemassvētku dāvanas

Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?

Ziemassvētku kūkas

Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.