Sastāvdaļas
100 g sviesta vai margarīna
125 g miltu
30 g maltu mandeļu
50 g Dansukker smalkā cukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura
Pildījums
2 olas
100 g Dansukker smalkā cukura
2 ēdamkarotes kviešu miltu
1 citrona sula un miziņa
Garnējums
Dansukker pūdercukurs
Instrukcijas
Ieziediet ar taukvielām un izkaisiet ar miltiem četrkantīgu formu ar noņemamām malām (23 x 23 cm) vai arī izveidojiet šādu formu no alumīnija folijas. Uzstādiet cepeškrāsns temperatūru uz 175 °C.
Katliņā uz plīts izkausējiet taukvielas. Noņemiet katliņu no uguns un pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Iespiediet mīklu formā. Cepiet cepeškrāsns vidū 12 minūtes. Izņemiet un nolieciet malā. Pazeminiet cepeškrāsns temperatūru līdz 150 °C.
Saputojiet olas ar cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pievienojiet miltus un citrona miziņu. Visbeidzot pievienojiet citrona sulu. Ielejiet mīklu virs pamatnes un cepiet cepeškrāsns vidū aptuveni 15 minūtes. Pildījumam ir jāsacietē, bet tas nedrīkst kļūt brūns. Pirms sagriešanas gabaliņos, ļaujiet kūkai atdzist. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar pūdercukuru.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.