Čili trifeles
Sastāvdaļas
Čili trifeles ir Ziemassvētku pārsteigums "ar pipariņu". Recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama, bet sniegs tik daudz prieka tās baudītajiem!
100 ml saldā krējuma
2 ēdamkarotes sviesta
75 g Dansukker niedru cukura "Demerara"
175 g tumšās šokolādes (kakao sastāvs – 70%)
1/2 ēdamakrotes sarkano čili piparu
Svaigi vai kaltēri sarkanie čili pipari dekorēšanai
Instrukcijas
Sadrupina vai sasmalcina šokolādi gabaliņos. Sajauc bļodā margarīnu, saldo krējumu, cukuru un čili piparus. Pievieno masai šokolādes gabaliņus un maisa, līdz masa kļūst viendabīga.
Ļauj masai pastāvēt, tad lej to konditorejas tūtā un izspiež noteiktas formiņas vai mazus konusiņus. Dekorē ar šķipsniņu čili piparu. Čili trifeles glabā vēsā vietā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Parūpējies par lietderīgo un gardo
Izmantojot to, kas ir palicis pāri, mēs ne tikai darām labu videi, bet arī paši sev varam pagatavot gardumus. Tāpēc nemet ārā augļu miziņas, putru pārpalikumus un nepāršķeltus riekstus. Parūpējies par lietderīgo un gardo!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.