Brūkleņu dzēriens

800 ml 30 minūtes
Atspirdzinošs brūkleņu dzēriens garšo gan lieliem, gan maziem. Dzer savu mājās gatavoto brūkleņu dzērienu atdzesētu vai arī uzsildi un baudi to drēgnā rudens dienā.
Brūkleņu dzēriens
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • 700 g brūkleņu
  • 300 ml ūdens
  • 190 g Dansukker gaišā Muscovado cukura

Dzērvenes ar ūdeni katlā apvāra un noputo. Apvārītās ogas izberž caur sietu. Masai pievieno cukuru un uzvāra. Nosmeļ putas, noņem no plīts un vēlreiz izberž caur sietu. Lej tīrās, izkarsētās pudelēs. Uzglabā vēsumā. Pirms pasniegšanas atšķaida ar ūdeni. Pasniedz pēc izvēles - karstu vai aukstu.

Šo recepti sastādīja

Dansukker