Aveņu parfē

Atzīme (3 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

4 lieli olu baltumi
200 g Dansukker baltā cukura
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
200 g aveņu (vai 140 g aveņu biezeņa bez sēkliņām)
1 ēdamkar. vaniļas cukura
150 ml saldā krējuma

Instrukcijas

Bļodā, kas novietota karstā ūdens peldē, viegli saputo olu baltumus, cukuru un sīrupu, līdz cukurs ir izšķīdis.

Masu lej blendera traukā un puto 5-10 minūtes, līdz izveidojas bezē masa.

Avenes uzkarsē, lai atdalītos sula, un izberž caur rupju sietu.

Aveņu biezeni un vaniļas cukuru iecilā saputotajā bezē krēmā.

Saldo krējumu saputo stingrās putās un iemaisa aveņu krēmā.

Masu kārto atsevišķās silikona formiņās vai lielā silikona veidnē un novieto tās saldētavā vismaz piecas stundas. Pirms pasniegšanas 10 minūtes atlaidina.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Rabarberu marmelāde ar punšu

Rabarberu laiks

Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Vaniļas saldējums ar citrona krēmu

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Vasaras kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Mazās pankūciņas

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Kafijas pauze saulē

Kafijas pauze saulē

Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.