Auzu pārslu batoniņi ar tumšo šokolādi
Apburoši košļājami un vienlaikus kraukšķīgi batoniņi uz auzu pārslu bāzes, ar bagātīgu tumšo šokolādi un piparkūku garšvielām.
Sastāvdaļas
150 g sviesta
210 g auzu pārslu
95 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
30 g miltu
170 g Dansukker Dzidrā sīrupa
5 g cepamā pulvera
8 g piparkūku garšvielu maisījuma
1,5 g sāls
75 g tumšās šokolādes skaidiņu
Dekorēšana
50 g šokolādes
Jūras sāls skaidiņas
Instrukcijas
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 °C.
Sviestu izkausē un nedaudz atdzesē. Visas sastāvdaļas, izņemot šokolādi, samaisa. Pievieno izkausēto sviestu. Visbeidzot iemaisa šokolādes skaidiņas.
Iespiež mīklu ar cepampapīru izklātā pannā, apmēram 18x24 cm izmērā.
Cep cepeškrāsns vidū apmēram 20 minūtes. Ļauj atdzist istabas temperatūrā, pēc tam atdzesē pilnībā ledusskapī.
Šokolādi izkausē un pārlej pāri cepumam. Pārkaisa ar jūras sāli. Kad šokolādes sacietējusi, cepumu sagriež kvadrātos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.