Sastāvdaļas
150 g sviesta
210 g auzu pārslu
95 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
30 g miltu
170 g Dansukker Dzidrā sīrupa
5 g cepamā pulvera
8 g piparkūku garšvielu maisījuma
1,5 g sāls
75 g tumšās šokolādes skaidiņu
Dekorēšana
50 g šokolādes
Jūras sāls skaidiņas
Instrukcijas
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 °C.
Sviestu izkausē un nedaudz atdzesē. Visas sastāvdaļas, izņemot šokolādi, samaisa. Pievieno izkausēto sviestu. Visbeidzot iemaisa šokolādes skaidiņas.
Iespiež mīklu ar cepampapīru izklātā pannā, apmēram 18x24 cm izmērā.
Cep cepeškrāsns vidū apmēram 20 minūtes. Ļauj atdzist istabas temperatūrā, pēc tam atdzesē pilnībā ledusskapī.
Šokolādi izkausē un pārlej pāri cepumam. Pārkaisa ar jūras sāli. Kad šokolādes sacietējusi, cepumu sagriež kvadrātos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā. Tomēr iespējams, ka pārmaiņas pēc jūs vēlētos pamēģināt kaut ko pilnīgi jaunu un atšķirīgu. Varbūt tieši šogad jūs atklāsiet kādu jaunu, sev tīkamu gardumu.
Ziemassvētku cepumi
Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku sirsniņas
Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.