Sastāvdaļas
200 g lazdu riekstu
150 g Dansukker baltā smalkā cukura
3 olas
Dekorēšanai
300 ml trekna saldā krējuma
12 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
25 g šķīstoša kakao dzēriena (piemēram, “Nesquik”)
100 g riekstu pralinē šokolādes
Plāna šokolāde
Sviests vai margarīns cepampannas ietaukošanai
Instrukcijas
Platā, seklā cepampannā ar noņemamām malām izklāj cepamo papīru un viegli ietauko to. Riekstus, cukuru un olas sablendē, līdz rieksti tiek samalti smalkos gabalos. Izlej maisījumu cepampannā un cep krāsns vidū 200°C apmēram 25 minūtes. Izņem kūku no cepamformas un noliek atdzist.
Saldo krējumu, vaniļas cukuru un šķīstošo kakao pulveri sakuļ gaisīgās putās. Apsmērē putas kūkai ap malām. Pārkaisa kūku ar sarīvētu šokolādi. Kūkas malas izgrezno ar plānas šokolādes gabaliņiem.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku sirsniņas
Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.