Sastāvdaļas
120 g Dansukker niedru cukura “Demerara”
20 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
3 olu dzeltenumi
3 olu baltumi
150 g kviešu miltu
3 āboli
100 g izlobītu mandeļu
Instrukcijas
Sakuļ sviestu vai margarīnu, niedru cukuru un vaniļas cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pakāpeniski iemaisa olu dzeltenumus un pēc tam miltus. Olu baltumus saputo, līdz tie ir stingri, un iecilā kūkas mīklā. Ābolus nomizo, izņem serdes un sagriež 2 cm lielos gabaliņos, un kopā ar mandelēm iemaisa mīklā. Mīklu lej ietaukotā tortes veidnē (aptuveni 24 cm diametrā). Cep cepeškrāsns apakšējā daļā 175°C apmēram 45 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā. Tomēr iespējams, ka pārmaiņas pēc jūs vēlētos pamēģināt kaut ko pilnīgi jaunu un atšķirīgu. Varbūt tieši šogad jūs atklāsiet kādu jaunu, sev tīkamu gardumu.
Ziemassvētku cepumi
Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku sirsniņas
Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.