Ābolu ievārījums ar ingveru
Aptuveni 1 litrs
45 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 kg ābolu
- 1 tējk. svaiga, rīvēta ingvera
- 200 ml ūdens
- 1 citrona sula un miziņa
- 330 g Dansukker Marmelādes cukura
Ābolus nomizo, izņem serdes un sagriež plānās šķēlītēs. Pievieno atlikušās sastāvdaļas un maisot vāra uz lēnas uguns aptuveni 2-5 minūtes. Rūpīgi noputo.
Pilda karstās, sterilizētās burciņās un aizvāko. Uzglabā ledusskapī.
Šo recepti sastādīja
