Ziemassvētku zemnieki
aptuveni 40 gab.
Sastāvdaļas
- 425 g kviešu miltu
- 150 g Dansukker brūnā cukura
- 1 ēdamkarote Dansukker vaniļas cukura
- 1 ēdamkarote Dansukker zeltainā sīrupa
- 1 1/2 tējk. cepamā pulvera
- 1 ēdamkarote piparkūku garšvielu
- 50 g sasmalcinātu mandeļu
- 150 g sviesta vai margarīna (istabas temperatūrā)
Traukā samaisi visas sastāvdaļas un samīci mīklu. Ieliec mīklu plastmasas maisiņā un ievieto to ledusskapī uz 1 stundu. Izrullē mīklu desas formā 5cm diametrā un sagriez 0,5 cm biezās šķēlēs. Kārto uz paplātes, kurā ieklāts cepampapīrs. Cep cepeškrāsns vidū 200 °C temperatūrā apmēram 10 minūtes.
Šo recepti sastādīja
