Zemeņu spociņi - Receptes

Zemeņu spociņi

Zemeņu spociņi
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

svaigas zemenes
baltā šokolāde
1 ēd. kar. olu baltumu
50–100 g Dansukker pūdercukura ar šokolādes garšu

Pārbauda, vai zemenes ir tīras un nebojātas. Izvēlas zemenes, kuras var nolikt vertikāli, vai nolīdzina ogu apakšdaļu. Izkausē šokolādi tvaika peldē. Paņem zemeni aiz kātiņa un iemērc izkausētajā šokolādē. Uzliek uz cepamā papīra, lai nožūst. Samaisa olas baltumu un pūdercukuru ar šokolādes garšu, iepilda konditorejas špricē. Ar šprici uzzīmē spociņiem acis un muti.

Šo recepti sastādīja

Dansukker

;