Vītie cepumi
Sastāvdaļas
225 g nesālīta sviesta
225 g miltu
10 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
75 ml saldā krējuma
Pildījumam
200 g lazdu riekstu
150 g Dansukker Muscovado cukura
1 olas baltums
10 ml ūdens
15 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
Instrukcijas
Sajauc sviestu, miltus un vaniļas cukuru rīvmaizei līdzīgā masā. Pievieno krējumu un ātri izmaisa, veidot mīklu. Ieliek mīksto mīklu plastmasas maisiņā un ievieto ledusskapī uz vismaz 2 stundām, vēlams, uz visu nakti.
Samaļ riekstus. Samaisa tos ar cukuru, olas baltumu un ūdeni viendabīgā masā. Pievieno sviestu. Uz pergamenta papīra izrullē mīklu kvadrātiņos apm. 20 x 20 cm lielumā. Pārklāj ar pildījumu. Izmantojot papīru, pārloka kvadrātiņus uz pusēm. Izgriež 1 cm biezas strēmeles. Savij tās pāris reizes un tad noliek uz paplātes, kas izklāta ar pergamenta papīru. Cep cepeškrāsns vidū 225°C apmēram 7 minūtes. Ļauj atdzist uz paplātes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.