Vienkāršais rabarberu deserts
4-6 porcijas
Sastāvdaļas
750 g sasmalcinātu rabarberu
150 g Dansukker niedru cukura „Demerara”
50 g mandeļu
200 g biezpiena
5 g vaniļas cukura
3 nelielas olas
75 ml liesa skābā krējuma
Sviests vai margarīns veidnes ietaukošanai
Ietauko cepešpannu. Liek sasmalcinātos rabarberus pannā. Pārkaisa ar niedru cukuru un cep cepeškrāsnī 200 °C 5 minūtes. Mandeles smalki sadrupina. Samaisa mandeles, biezpienu, vaniļas cukuru, olas un krējumu. Pārlej maisījumu pāri rabarberiem. Cep cepeškrāsnī apm. 30 minūtes. Pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu.
Šo recepti sastādīja
