Sastāvdaļas
Kūka
150 g sviesta
150 g tumšās šokolādes
2 olas
110 g Dansukker nerafinētā brūnā cukura
85 g Dansukker ekoloģiskā cukura
1 apelsīna miziņa
30 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas
120 g kviešu miltu
1 šķipsniņa sāls
Dekorēšanai
2 apelsīni
Sālītas pistācija
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 180 °C.
Katliņā izkausē sviestu un melno šokolādi. Olas sakuļ kopā ar abiem cukura veidiem, pievieno sviesta-šokolādes maisījumu un apelsīna miziņu un sulu. Caur sietiņu iesijā miltus un sāli, visu kārtīgi samaisa. Mīklu lej ietaukotā veidnē 22-24 cm diametrā un cep apmēram 20 minūtes. Šokolādes kūkas viducim ir jābūt mazliet mīkstam. Kūku pilnībā atdzesē.
Apelsīnus nomizo un sadala daiviņās. Šokolādes kūku dekorē ar apelsīnu šķēlītēm un sakapātām pistācijām.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.