Sastāvdaļas
Kūka
150 g sviesta
150 g tumšās šokolādes
2 olas
110 g Dansukker nerafinētā brūnā cukura
85 g Dansukker ekoloģiskā cukura
1 apelsīna miziņa
30 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas
120 g kviešu miltu
1 šķipsniņa sāls
Dekorēšanai
2 apelsīni
Sālītas pistācija
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 180 °C.
Katliņā izkausē sviestu un melno šokolādi. Olas sakuļ kopā ar abiem cukura veidiem, pievieno sviesta-šokolādes maisījumu un apelsīna miziņu un sulu. Caur sietiņu iesijā miltus un sāli, visu kārtīgi samaisa. Mīklu lej ietaukotā veidnē 22-24 cm diametrā un cep apmēram 20 minūtes. Šokolādes kūkas viducim ir jābūt mazliet mīkstam. Kūku pilnībā atdzesē.
Apelsīnus nomizo un sadala daiviņās. Šokolādes kūku dekorē ar apelsīnu šķēlītēm un sakapātām pistācijām.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Lieldienu saldumi
Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.