Šokolādes muss ar kazeņu biezeni
Sastāvdaļas
Kazeņu biezenis
250 g kazeņu
95 g Dansukker želejas cukura “Multi”
Šokolādes muss
100 g tumšās šokolādes (70%)
2 ēdamkar. Dansukker pūdercukura
3 ēdamkar. Dansukker Cukurniedru sīrupa
1 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura
1 olas dzeltenums
200 ml saldā krējuma
Instrukcijas
Biezeņa ogas un cukuru katliņā vāra 5 minūtes, tad atdzesē.
Šokolādi sadrupina un izkausē mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē.
Cukuru, sīrupu, sīrupu un olas dzeltenumu iemaisa izkausētajā šokolādē un atdzesē.
Saldo krējumu saputo un ¾ krējuma pievieno šokolādes maisījumam. Pēc tam pievieno arī atlikušo putukrējumu.
Dažas ogas no kompota iemaisa šokolādes masā, bet pārējās atstāj dekorēšanai.
Musu kārto saldējuma trauciņos un ledusskapī atdzesē vismaz 1 stundu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.