Sastāvdaļas
170 g rudzu pārslu
170 g auzu pārslu
100 g ķirbju sēklu
60 g rupji drupinātu lazdu riekstu
20 g kakao pulvera
6 g sāls pārslu
95 g Dansukker Zeltainā sīrupa
75 ml rapšu eļļas
50 g kokosriekstu skaidiņu (pēc izvēles)
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 200 °C temperatūru.
Bļodā samaisa visas sausās sastāvdaļas, izņemot kokosriekstu. Iemaisa sīrupu un eļļu.
Maisījumu liek uz cepampannas, kas izklāta ar cepampapīru, un grauzdē apmēram 30 minūtes, ik pa laikam apmaisot (vismaz trīs reizes cepšanas laikā).
Pēc cepšanas ļauj atdzist cepeškrāsnī, paverot un nofiksējot nelielu spraugu durtiņās. Kad atdzisis, iemaisa kokosa skaidiņas. Uzglabā cieši noslēgtā traukā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.