Smilšu mīklas kūkas ar glazūru
Smilšu mīklas cepumiņi ar glazūru ir perfekts gardums Helovīnu svinībām. Lai iegūtu atbilstošu svētku noskaņu, pievienojiet glazūrai pilienu pārtikas krāsvielas.
Sastāvdaļas
400 g kviešu miltu
200 g sviesta vai margarīna
50 g Dansukker smalkā cukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura
1 olas dzeltenums
Glazūrai
500 g Dansukker pūdercukura
1 ēdamkarote kausēta sviesta
1-2 ēdamkarotes ūdens
pārtikas krāsvielas
Instrukcijas
Uz mīklas dēļa samaisi sastāvdaļas, līdz veidojas stingra mīkla. Ļauj atdzist ledusskapī vismaz 30 minūtes. Izrullē mīklu apmēram 3 mm biezā kārtā. Veido cepumiņus pēc šablona vai parauga. Izkārto uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep krāsns vidū 225 °C apmēram 8 minūtes.
Sajauc pūdercukuru ar ūdeni un izkausētu sviestu viendabīgā masā. Sadali glazūru un pēc vēlēšanās pievieno pārtikas krāsvielu. Atdzisušus cepumiņus garnē ar glazūru.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Sīrupi vasarā
Gatavo sīrupus vasarā un uzglabā savas iemīļotākās ogas un augļus pudelēs. Pagatavot sīrupu ir vieglāk nekā tu domā. Skaties zemāk mūsu lieliskās receptes iedvesmai. Sīrupu vari pasniegt uzreiz vai arī noglabāt gaidāmajam tumšajam gadalaikam. Uzglabā vēsā vietā vai sasaldē.
Mellenes – labākās meža ogas
Mellenes tomēr ir labākās meža ogas. Melleņu sezona sākas jūlijā un var ilgt līdz rudens sākumam. Izmanto meža melleņu iespējas un cep pīrāgus, gatavo ievārījumus un sīrupus.
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Kazeņu burvība
Vasarā neaizmirsti arī par kazenēm! Kazenes lieliski noder konditorejas izstrādājumu, smūtiju, sīrupu un ievārījumu gatavošanā. Turklāt tās var izmantot arī garnējot vai dekorējot. Kazenes gatavojas vēlā vasarā vai agrā rudenī.