Sleigh Ride

6 tases
Sleigh Ride
(0)

  • 120 g tumšās šokolādes ar 70% kakao saturu
  • 1 l stipras, karstas kafijas
  • 100 g Dansukker pūdercukura
  • 2 tējk. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
  • 300 ml piena
  • 200 g saldā krējuma

Izkausē šokolādi tvaika peldē. Pievieno pūdercukuru, vaniļas cukuru un kafiju un kārtīgi izmaisa. Pievieno pienu. Pirms saliešanas traukā ar putotāju saputo krējumu. Stingrās putās saputoto putukrējumu ieliek dzērienā.