Siļķes tomātu mērcē
Sastāvdaļas
1 kg veselu vai 600 g iztīrītu Baltijas siļķu
1 tējk. sāls
1/2 tējk. balto piparu
100 ml sarīvētu mārrutku
300 ml smalki sagrieztu puravu
300 ml tomātu sulas
2 ēd. kar. tomātu biezeņa
2 ēd. kar. Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
Dekorēšanai
100 ml sakapātu pētersīļu
Instrukcijas
Siļķes noskalo un nosusina papīra dvielī.
Uzkaisa sāli un piparus siļķēm fileju pusē, tad panē to mārrutkos. Pārloka filejas uz pusēm un ievieto pannā vai seklā katliņā. Pārkaisa pāri puravus.
Tomātu sulu, tomātu biezeni un sīrupu samaisa kopā un pārlej pāri siļķēm. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
Pārkaisa pētersīļus un pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai svaigiem dārzeņiem, vai salātiem. Var pasniegt arī kā auksto uzkodu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Parūpējies par lietderīgo un gardo
Izmantojot to, kas ir palicis pāri, mēs ne tikai darām labu videi, bet arī paši sev varam pagatavot gardumus. Tāpēc nemet ārā augļu miziņas, putru pārpalikumus un nepāršķeltus riekstus. Parūpējies par lietderīgo un gardo!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.