Sikspārņu spārni
6 porcijas
Sastāvdaļas
1 kg vistu spārniņuMarinādei:
100 ml Dansukker Tumšā cukura sīrupa
100 ml ķīniešu sojas mērces
100 ml rapšu eļļas
1 sarīvēta ķiploka daiviņa
Mērcei:
1 skārdene veselu tomātu
25 ml Dansukker Tumšā cukura sīrupa
50 ml smalki sakapātu pētersīļu
2 sarīvētas vai smalkos gabaliņos sagrieztas ķiploka daiviņas
Sāls
Bļodā sajauc kopā visas marinādes sastāvdaļas. Vistas spārniņus iegremdē marinādē. Liek ledusskapī uz vismaz 4 stundām. Tomātus sablendē vai sagriež nelielos gabaliņos. Pieliek sīrupu, pētersīļus, ķiplokus un pēc garšas – sāli. Liek ledusskapī un patur, līdz garšas sasūcas kopā. Spārniņus grilē gatavus. Pasniedz ar mērci, ķirbju salātiem un kaulu maizītēm.
Šo recepti sastādīja
