Saldais jāņogu un ērkšķogu ievārījums
Sastāvdaļas
1 kg ogu
2 glāzes ūdens
1 kg Dansukker baltā smalkā cukura
Ogas noskalo, notīra kātiņus, uzvāra, noputo, vāra 20 – 30 minūtes, lai veidotos viendabīga masa. Pilda tīrās izkarsētās burkās, aizvāko un uzglabā vēsumā.
Receptes autors – Umurgas bērnu sociālās aprūpes centrs
Šo recepti sastādīja
