Salāti „Seja”
Patiesībā tie ir klasiski pupiņu salāti ar malto gaļu tādā chili-con-carne stilā, bet visu "briesmīgumu" piešķir dekorācijas. Tur nu vari brīvi izpausties atbilstoši svētkiem un noskaņojumam.
Sastāvdaļas
300 g maltas liellopa gaļas
1 ēd. kar. sviesta vai margarīna
1-2 tējk. čili pulvera
1 šķipsna kajēnas piparu
0,5 tējk. sāls
1 ēdamkar. Dansukker Tumšā cukura sīrupa
1 šķēlītēs sagriezts sīpols
2 smalki sakapātas ķiploka daiviņas (pēc izvēles)
400 ml vārītu sarkano pupiņu
1-2 šķēlēs sagriezti tomāti
4 nelielas Mocarellas siera bumbiņas
4 uz pusēm pārgrieztas melnās olīvas
Kreses vai izdīguši graudu dzinumi
Salātu mērcei
100 ml sasmalcinātu tomātu
1 ēdamkar. eļļas
2-3 tējkar. balzamiko
1 ēdamkar. Dansukker Tumšā cukura sīrupa
1 sarīvēta ķiploka daiviņa
Instrukcijas
Malto gaļu, sīpolu un ķiploku cep pannā uzkarsētā sviestā vai margarīnā. Uzkaisa sāli, čili pulveri, kajēnas piparus, pielej sīrupu. Iemaisa pupiņas. Izvieto izcepto maisījumu pa četriem šķīvjiem sejiņas veidā. Katrā šķīvī virs salātiem iedomāto acu vietās uzliek divas tomātu šķēlītes, uz katras šķēlītes – pusi no Mocarellas siera bumbiņas, un sieram pa virsu – pusi no olīvas. Graudu dzinumus vai kreses izvieto virs salātiem kā matus. Samaisa kopā salātu mērces sastāvdaļas. Mērci pieliek blakus atsevišķā trauciņā. Pasniedz ar maizi, piemēram, ar "Kaulu maizītēm".
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valentīns klāj svētku galdu
Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir vispiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai. Šeit sakopotas iedvesmojošas receptes mīlestības pilnām ēdienreizēm kopā ar sev tuvajiem un mīļajiem cilvēkiem.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.