Rabarberu sours

Atsvaidzinošs dzēriens vasaras ballītēm – tas var būt gan ar, gan bez alkohola. Saldināšanai izmantojiet dzidro sīrupu – tas vieglāk izšķīst un kopā ar olas baltumu piešķir dzērienam zīdainu tekstūru.

1 glāze

PT10M

10 minūtes

Atzīme (4 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

30 ml koncentrēta rabarberu sīrupa
30 ml svaigi spiestas citrona sulas
15 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
5 piparmētru lapiņas
1 olas baltums 
40 ml degvīna (pēc izvēles) 
Ledus

Instrukcijas

Rabarberu sīrupu, citrona sulu, piparmētras, olas baltumu, dzidro sīrupu un, ja vēlas, degvīnu, kokteiļu šeikerī kārtīgi sakrata. Sākumā ledu nepievieno, lai vispirms izveidotos kārtīgas putiņas. Tad pievieno drupinātu ledu un kratot atdzesē. Lej glāzēs un bauda vēsu.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Burkānkūkas suflē

Valsts svētkiem un svinībām

Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.

Piparkūku siltumnīca

Piparkūkas

Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.

Dzēriens “Ziemas pasaka”

Ziemassvētku dzērieni

Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.

Braunija maisījums burciņā

Saldās Ziemassvētku dāvanas

Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?

Ziemassvētku sirsniņas

Ziemassvētku sirsniņas

Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.