Rabarberu limonāde

Pašu gatavota burbuļlimonāde ar īstu vasaras garšu! Rabarberi, mazlietiņ ābolu sidra etiķa, baltā cukura saldums un divas nedēļas vēsumā dara brīnumus!

2 litri

PT25M

30 minūtes + 2 nedēļas

Atzīme (25 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

1 kg rabarberu
1 citrons
500 g Dansukker baltā cukurbiešu cukura
3 l ūdens
45 ml ābolu sidra etiķa

Instrukcijas

Rabarberus nomizo un sagriež gabaliņos. Citronu nomazgā un sagriež šķēlītēs. Lielā traukā ielej ūdeni un izšķīdina tajā cukuru un etiķi. Kad cukurs izšķīdis, pievieno sagrieztos augļus, trauku nosedz ar tīru dvielīti un vāku, un novieto vēsumā. Reizi dienā apmaisa. 

Pēc trīs dienām šķidrumu izkāš un lej tīrās, sterilizētās pudelēs. Tās aizvāko un atstāj istabas temperatūrā uz 1-2 dienām, līdz limonāde sāk burbuļot. Uzglabāšanas vietai jābūt nedaudz vēsai, lai nesāktos pelējums. Kad burbuļošana sākusies, pudeles novieto ledusskapī vai pagrabā vismaz nedēļu līdz pasniegšanai.

Uzmanību! Šo limonādi gatavojot, higiēnai ir būtiska nozīme!

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Rabarberu marmelāde ar punšu

Rabarberu laiks

Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Vaniļas saldējums ar citrona krēmu

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Vasaras kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Mazās pankūciņas

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Kafijas pauze saulē

Kafijas pauze saulē

Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.