Plūškoka sīrups
Plūškoku sīrups ir vasaras garšas esence! Neticami, kā šī necilā, mežmalās augošā krūma ziedi spēj sniegt tik vienreizēju aromātu atspirdzinošai limonādei, kokteilim vai šeikam.
Sastāvdaļas
40 plūškoka ziedkopu
3 citroni
2 litri verdoša ūdens
1,5 kg Dansukker baltā cukura
50 g citronskābes
Instrukcijas
Plūškoka ziedkopas izpurina un liek lielā, dziļā bļodā. Citronus nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs un kārto virs ziediem.
Ūdeni uzvāra, izšķīdina tajā cukuru, pievieno citronskābi (tā palīdz izvilkt un noturēt vairāk garšas un saglabāt sīrupu ilgtermiņā, taču var iztikt bez tās – tad sīrups jāsasaldē).
Cukura sīrupu pārlej ziedkopām, pārklāj bļodu ar vāku un atstāj vēsumā trīs dienas. Gatavo sīrupu nokāš, lej tīrās, izkarsētās pudelēs un novieto vēsumā uzglabāšanai.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.