Plūškoka sangrija
Sangrija ir dzēriens ballītei! Plūškoka ziedu sangrija ir dzirkstoša, svaiga, salda, augļaina un svētku noskaņās. Svinam vasaru!
Sastāvdaļas
200 ml plūškoka sīrupa
400 ml gāzēta minerālūdens
2 ēdamkarotes Dansukker dzidrā sīrupa
1 pudele baltvīna (var arī bezalkoholisku)
1 citrons
1 nektarīns
1 plūme
svaigas zemenes un avenes
ledus gabaliņi
1 pudele dzirkstošā vīna (var arī bezalkoholisku)
2 piparmētru lapiņas
Instrukcijas
Lielā karafē lej plūškoka ziedu sīrupu, dzirkstošo minerālūdeni, sīrupu un baltvīnu. Kārtīgi samaisa.
Augļus un ogas noskalo un notīra kauslapiņas. Citronu sagriež šķēlītēs, nektarīnu un plūmes sadala daiviņās un ievieto karafē.
Pievieno ogas un ledu. Tieši pirms pasniegšanas pārlej ar dzirkstošo vīnu un piparmētru.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Sīrupi vasarā
Gatavo sīrupus vasarā un uzglabā savas iemīļotākās ogas un augļus pudelēs. Pagatavot sīrupu ir vieglāk nekā tu domā. Skaties zemāk mūsu lieliskās receptes iedvesmai. Sīrupu vari pasniegt uzreiz vai arī noglabāt gaidāmajam tumšajam gadalaikam. Uzglabā vēsā vietā vai sasaldē.
Mellenes – labākās meža ogas
Mellenes tomēr ir labākās meža ogas. Melleņu sezona sākas jūlijā un var ilgt līdz rudens sākumam. Izmanto meža melleņu iespējas un cep pīrāgus, gatavo ievārījumus un sīrupus.
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Kazeņu burvība
Vasarā neaizmirsti arī par kazenēm! Kazenes lieliski noder konditorejas izstrādājumu, smūtiju, sīrupu un ievārījumu gatavošanā. Turklāt tās var izmantot arī garnējot vai dekorējot. Kazenes gatavojas vēlā vasarā vai agrā rudenī.