Plūmju marmelāde

1 litrs ievārījuma 30 minūtes
Plūmju marmelāde
Vērtējums: (1gab.)

Sastāvdaļas

  • 800 g plūmju
  • 400 g Dansukker Ievārījuma cukura
  • 2 kanēļa standziņas

Garšas dažādošanai

  • 3-4 cl tumšā ruma

Augļus noblanšē, nomizo, izņem kauliņus un sadala mazākos gabalos. Pievieno ievārījuma cukuru un kanēļa standziņas, un vāra 3-5 minūtes, lēnām apmaisot. Kanēļa standziņas izņem, nosmeļ putas un viegli apmaisa. Var atstāt dažus ogu gabaliņus veselus. Pievieno rumu un vēlreiz uzvāra. Lej tīrās izkarsētās burkās, cieši aizvāko un novieto uzglabāšanai vēsumā.

Šo recepti sastādīja

Dansukker