8 plūmes
1/3 čili pipara
2 anīsi
100 g Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
1 ēd. kar. svaigi spiestas citrona sulas
Applaucē vai nomizo plūmes, ja tām ir bieza miza. Sagriež tās gabaliņos. Samaisa plūmes ar piparu, anīsu, sīrupu un citrona sulu un vāra, nepārtraukti maisot, līdz plūmes izšķīst.
Šo recepti sastādīja