Piparkūku plātsmaize
Sastāvdaļas
4 olas
700 g Dansukker Farīna cukura
600 ml paniņu
5 g ingvera
8 g malta kardamona
4 g maltu krustnagliņu
13 g malta kanēļa
720 g kviešu miltu
15 g sodas
200 g kausēta sviesta vai margarīna
200 g brūkleņu ievārījuma vai saldētu brūkleņu
Virskārtai
400 g klasiskā Filadelfijas siera, pēc izvēles var ņemt arī veiglo variantu
240 g Dansukker pūdercukura
15 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
Saldētas brūklenes (pēc izvēles)
Instrukcijas
Olas ar cukuru saputo stingrās putās. Pielej paniņas. Sausās sastāvdaļas samaisa kopā un iecilā maisījumā. Iemaisa sviestu un brūkleņu ievārījumu. Tad visu ieliek cepešplātī, kas pārklāta ar ietaukotu un ar rīvmaizi pārkaisītu cepampapīru. Cep krāsns vidusdaļā 175°C apm. 25 minūtes. Tad kūku izgāž otrādi uz pergamenta papīra un ļauj atdzist.
Svaigo sieru samaisa ar pūdercukuru, vaniļas cukuru un pārsmērē pāri kūkai. Uzber brūklenes un sagriež gabalos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.