Pīlādžu un ābolu ievārījums
Sastāvdaļas
500 g ābolu
500 g pīlādžu
150 ml ūdens
500 g Dansukker Ievārījuma cukura
2 ēdamkar. Dansukker kanēļa cukura
vai
1 tējkar. malta kanēļa
Instrukcijas
Vispirms pīlādžus notīra no kātiņiem un uz nakti novieto saldētavā. Saldajām dārza šķirnēm tas nav nepieciešams, bet meža pīlādžus rekomendējam sasaldēt. Ābolus nomizo, izgriež serdes un sagriež mazos gabaliņos. Pārlej ar ūdeni un sautē 5 minūtes. Pievieno pīlādžu ogas, ievārījuma cukuru un kanēli un turpina vārīt 15 minūtes. Ja vēlas, vārīšanas beigu posmā ievārījumu var nedaudz sablenderēt. Verdošu ievārījumu lej tīrās, izkarsētās burkās, cieši aizvāko un atdzesētas uzglabā tumšā vietā vēsumā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā. Tomēr iespējams, ka pārmaiņas pēc jūs vēlētos pamēģināt kaut ko pilnīgi jaunu un atšķirīgu. Varbūt tieši šogad jūs atklāsiet kādu jaunu, sev tīkamu gardumu.
Ziemassvētku cepumi
Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku sirsniņas
Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.