Panna cotta ar laimā marinētām ogām

8 porcijas
Panna cotta ar laimā marinētām ogām
Vērtējums: (25gab.)

Sastāvdaļas

    Panna cotta

    • 400 ml saldā krējuma
    • 95 g Dansukker želejas cukura “Multi”
    • 1 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura

    Marinētas ogas

    • 200 g ogu pēc izvēles
    • 1 laima sula un miziņa
    • 40 g Dansukker Demerara cukura
    • 2 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura

    Saldo krējumu, želejas cukuru un vaniļas cukuru uzvāra (30 sekundes), salej mazos trauciņos un atdzesē.
    Ogas noskalo, pievieno cukuru, vaniļas cukuru un laima sulu un rīvētu miziņu. Atstāj, līdz cukurs izšķīdis.
    Pirms pasniegšanas ogu mērci pārlej desertam.

    Šo recepti sastādīja

    Dansukker

    Līdzīgas receptes

    Biezpiens ar burkāna želeju, zemesriekstu halvu, zemenēm, ābolu biezeni un ogu mērci
    Biezpiens ar burkāna želeju, zemesriekstu halvu, zemenēm, ābolu biezeni un ogu mērci
    Kūka krūzē
    Kūka krūzē
    Saldā apelsīnu zupa
    Saldā apelsīnu zupa
    Ābolu sacepums ar karameļu mērci
    Ābolu sacepums ar karameļu mērci