Ogu trifeles

Apmēram 30 gab.
Ogu trifeles
(0)

  • 300 g tumšās šokolādes
  • 100 g ogu, piemēram, upenes, avenes vai plūšķoka augļi
  • 70 g Dansukker Cukurniedru cukura
  • 50 ml saldā krējuma
  • 50 g sviesta

Dekorēšanai

  • kakao pulveris
  • Grauzdēti, kapāti rieksti

Ogas, sīrupu, saldo krējumu un sviestu uzvāra, pārlej šokolādei un maisa, līdz tā izkususi. Ledusskapī atdzesē vismaz vienu stundu. Ar karotes un plaukstas palīdzību veido mazas bumbiņas, katru apviļājot dekorējumā.