Mīkstā ievārījuma kūka

Pavasari gaidot, laiks izmantot neapēstos, pērn savārītos ievārījumus. Šajā zviedru klasiskajā kūkas receptē ievārījumu nevis iemaisa mīklā, bet gan pilda kūkas viducī kā pildījumu.

10-12 gabaliņi

40 minūtes

Atzīme (2 gab)

Sastāvdaļas

150 g sviesta
170 g Dansukker baltā cukura
180 g kviešu miltu
2 olas
3 g vaniļas cukura ar dabīgo vaniļu
3 g kardamona

Pildījumam
100 g plūmju vai cita ievārījuma

Instrukcijas

Cepeškrāsni noregulē uz 200 °C.

Pannā izkausē sviestu. Pievieno pārējās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa. Dziļā kēksa formā ieklāj cepampapīru un ielej mīklas maisījumu.
Cep krāsns vidējā daļā 5 minūtes, līdz sāk veidoties garoziņa. Izņem no cepeškrāsns. Pa kūkas viduslīniju ielej ievārījumu. Turpina cept vēl 20-25 minūtes, līdz virskārta ir zeltaini brūna, bet kūkas vidū masa mazliet lipīga.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Kokosriekstu un karameļu popkorns

Piektdienas atpūtas vakars

Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Chococoffee

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Apelsīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.