Mīkstā ievārījuma kūka
Pavasari gaidot, laiks izmantot neapēstos, pērn savārītos ievārījumus. Šajā zviedru klasiskajā kūkas receptē ievārījumu nevis iemaisa mīklā, bet gan pilda kūkas viducī kā pildījumu.
Sastāvdaļas
150 g sviesta
170 g Dansukker baltā cukura
180 g kviešu miltu
2 olas
3 g vaniļas cukura ar dabīgo vaniļu
3 g kardamona
Pildījumam
100 g plūmju vai cita ievārījuma
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 200 °C.
Pannā izkausē sviestu. Pievieno pārējās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa. Dziļā kēksa formā ieklāj cepampapīru un ielej mīklas maisījumu.
Cep krāsns vidējā daļā 5 minūtes, līdz sāk veidoties garoziņa. Izņem no cepeškrāsns. Pa kūkas viduslīniju ielej ievārījumu. Turpina cept vēl 20-25 minūtes, līdz virskārta ir zeltaini brūna, bet kūkas vidū masa mazliet lipīga.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.