Mīkstā ievārījuma kūka
Pavasari gaidot, laiks izmantot neapēstos, pērn savārītos ievārījumus. Šajā zviedru klasiskajā kūkas receptē ievārījumu nevis iemaisa mīklā, bet gan pilda kūkas viducī kā pildījumu.
Sastāvdaļas
150 g sviesta
170 g Dansukker baltā cukura
180 g kviešu miltu
2 olas
3 g vaniļas cukura ar dabīgo vaniļu
3 g kardamona
Pildījumam
100 g plūmju vai cita ievārījuma
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 200 °C.
Pannā izkausē sviestu. Pievieno pārējās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa. Dziļā kēksa formā ieklāj cepampapīru un ielej mīklas maisījumu.
Cep krāsns vidējā daļā 5 minūtes, līdz sāk veidoties garoziņa. Izņem no cepeškrāsns. Pa kūkas viduslīniju ielej ievārījumu. Turpina cept vēl 20-25 minūtes, līdz virskārta ir zeltaini brūna, bet kūkas vidū masa mazliet lipīga.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.