Mežrozīšu marmelāde

1 litrs 30 minūtes
Marmelāde no mežrozīšu augļiem ir neticami gards un neparasts papildinājums brokastu maizītēm. Tā garšo pēc Earl Gray tējas ar citrona aromātu.
Mežrozīšu marmelāde
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • 100 g kaltētu mežrozīšu augļu
  • 700 ml ūdens
  • 1 citrona sula un miziņa
  • 500 g Dansukker Ievārījuma cukura

Rožu augļus ūdenī uzvāra, pievieno citrona sulu un miziņu un vāra vēl 10 minūtes. Ja nepieciešams, nosmeļ putas. Pievieno ievārījuma cukuru un vāra vēl 8 minūtes. Ievārījumu lej tīrās, izkarsētās burciņās, cieši aizvāko un novieto vēsumā uzglabāšanai.

Šo recepti sastādīja

Dansukker