Rožu augļus ūdenī uzvāra, pievieno citrona sulu un miziņu un vāra vēl 10 minūtes. Ja nepieciešams, nosmeļ putas. Pievieno ievārījuma cukuru un vāra vēl 8 minūtes. Ievārījumu lej tīrās, izkarsētās burciņās, cieši aizvāko un novieto vēsumā uzglabāšanai.
Šo recepti sastādīja