Mazie aveņu siera groziņi

Gana ātri un vienkārši - cepumu mīklas groziņi ar biezpiena un svaigu ogu pildījumu. Brīvā brīdi palutini sevi un savus mīļos!

4 porcijas

Atzīme (0 gab)

Sastāvdaļas

Mīklai
100 g sasmalcinātu nesaldu cepumu
40 g Dansukker nerafinētā cukurniedru cukura
5 g vaniļas cukura
25 g drupinātu lazdu riekstu (ja vēlas)
75 g izkausēta sviesta vai margarīna

Pildījumam
300 ml saldā krējuma
50 ml tropisko augļu nektāra/sulas
100 g Dansukker baltā cukura
3 plāksnītes želatīna
100 g biezpiena

Dekorēšanai
200 g aveņu
200 ml ūdens
25 g Dansukker baltā cukura
1 ēdamkar. svaigi spiestas citrona sulas
3 plāksnītes želatīna 

Instrukcijas

Groziņu mīklas sastāvdaļas samaisa, izklāj groziņu formas un atdzesē.

Želatīna plāksnes 5 minūtes mērcē lielā ūdens daudzumā. Saldo krējumu, sulu un cukuru katliņā uzvāra. No želatīna plāksnītēm izspiež lieko mitrumu un pievieno katliņa saturam. Ļauj nedaudz atdzist, tad visu iemaisa biezpiena masā. Kad gatavs, pilda groziņos un ļauj sastingt.

Avenes izkārto uz groziņiem, pārlej ar želeju un atstāj sastingt.

Aveņu vietā var izmantot zemenes vai mellenes. 

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Vasaras kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Mandeļu kūka ar rabarberiem

Rabarberu laiks

Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Semifredo ar aveņu un pistāciju pildījumu

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Rabarberu sīrups

Kafijas pauze saulē

Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.