Miltus, pūdercukuru un sāli samaisa. Pakāpeniski pievieno pienu un iekuļ olas. Kuļ, līdz mīkla ir vijīga un viendabīga.
Mīklu uz 20 minūtēm atstāj sabriest. Pannu uzkarsē, izkausē tajā gabaliņu sviesta un cep pankūkas no abām pusēm zeltainas. Pasniedz ar mājās gatavotu ievārījumu.
Šo recepti sastādīja
