Mazās pankūciņas

14 gab. 50 minūtes

Brīnišķīgas mini pankūciņas, kas pārkaisītas ar smalko cukuru. Sagatavojiet pankūku mīklu un paņemiet to līdzi piknikā, lai ceptu pankūkas brīvā dabā uz līdz paņemtā gāzes degļa vai ceļojumu plītiņas. Gatavas pankūciņas pārkaisiet ar kanēļcukuru un baudiet brīvību!

Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

120 g Dansukker baltā cukurbiešu cukura
270 g kviešu miltu
10 g cepamā pulvera
5 g vaniļas cukura
2 olas
150 ml piena
1 šķipsniņa sāls

Cepšanai

sviests

Dekorēšanai

Dansukker kanēļcukurs

Visas sausās sastāvdaļas - cukuru, miltus, cepamo pulveri, vaniļas cukuru un sāli samaisa bļodā. Pa vienai pievieno olas, tad – pienu. Visu sakuļ viendabīgā masā.

Masu lej aizvākojamā bļodā. Cukuru dekorēšanai ber maisiņā, lai ņemtu līdzi piknikā.

Pannu uzkarsē virs ceļojumu plītiņas vai gāzes degļa. Pankūciņas cep pa vienai un tūdaļ apvārta cukurā.

Protams, pankūkas var cept arī mājās līdzīgā veidā. Pasniedzot papildina ar putukrējumu vai ievārījumu.

Šo recepti sastādīja