Mazās pankūciņas
14 gab.
50 minūtes
Sastāvdaļas
- 120 g Dansukker baltā cukurbiešu cukura
- 270 g kviešu miltu
- 10 g cepamā pulvera
- 5 g vaniļas cukura
- 2 olas
- 150 ml piena
- 1 šķipsniņa sāls
Cepšanai
- sviests
Dekorēšanai
- Dansukker kanēļcukurs
Visas sausās sastāvdaļas - cukuru, miltus, cepamo pulveri, vaniļas cukuru un sāli samaisa bļodā. Pa vienai pievieno olas, tad – pienu. Visu sakuļ viendabīgā masā.
Masu lej aizvākojamā bļodā. Cukuru dekorēšanai ber maisiņā, lai ņemtu līdzi piknikā.
Pannu uzkarsē virs ceļojumu plītiņas vai gāzes degļa. Pankūciņas cep pa vienai un tūdaļ apvārta cukurā.
Protams, pankūkas var cept arī mājās līdzīgā veidā. Pasniedzot papildina ar putukrējumu vai ievārījumu.
Šo recepti sastādīja
