Limončello

Limončello
Vērtējums: (1gab.)

Sastāvdaļas

500 g organisko citronu
500 ml degvīna
400 ml Dansukker Dzidrā cukura sīrupa

Citronus nomazgā un nogriež no tiem plānas miziņas. Burkā samaisa degvīnu un sīrupu. Ieber iekšā citronu miziņas. Burku cieši noslēdz. Noliek vēsā vietā uz 2-3 nedēļām. Tad izkāš, miziņas izmet, šķīdumu ielej pudelē.

Liķieri pasniedz ar ledus gabaliņiem kā aperitīvu vai atšķaidot ar minerālūdeni.

Limončello ir tradicionāls Itālijas citronu liķieris – vasaras dzēriens ar spirdzinošu garšu.

Šo recepti sastādīja

Dansukker