Sastāvdaļas
8 sarkanās bietes
2 ēdamkarotes auksti spiestas rapšu eļļas
1 ēdamkarote Dansukker baltā cukura
1–2 tējkarotes pārslu sāls
200 g fetas siera gabaliņos
50 g pīnijas riekstu
Mērce
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
3 ēdamkarotes eļļas
2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
1 ēdamkarote smalki sakapāta svaiga timiāna
1 šķipsniņa malta fenheļa
Instrukcijas
Sarkanās bietes nomazgā un vāra, līdz tās ir mīkstas, tad noskalo aukstā ūdenī un nomizo. Katru bieti sagriež četrās daļās un liek ietaukotā ugunsdrošā formā. Samaisa cukuru ar eļļu un pārlej bietēm. Pārkais sāli un cep krāsns vidū 225 °C temperatūrā apmēram 10 minūtes.
Sajauc visas mērces sastāvdaļas. Sausā pannā apcep pīnijas riekstus. Bietes sadala četros trauciņos vai šķīvīšos, pārkaisa ar fetas sieru un pīnijas riekstiem, pārlej ar mērci vai pasniedz to atsevišķi.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.