Krāsnī ceptas sarkanās bietes ar fetas sieru
Sastāvdaļas
8 sarkanās bietes
2 ēdamkarotes auksti spiestas rapšu eļļas
1 ēdamkarote Dansukker baltā cukura
1–2 tējkarotes pārslu sāls
200 g fetas siera gabaliņos
50 g pīnijas riekstu
Mērce
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
3 ēdamkarotes eļļas
2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
1 ēdamkarote smalki sakapāta svaiga timiāna
1 šķipsniņa malta fenheļa
Instrukcijas
Sarkanās bietes nomazgā un vāra, līdz tās ir mīkstas, tad noskalo aukstā ūdenī un nomizo. Katru bieti sagriež četrās daļās un liek ietaukotā ugunsdrošā formā. Samaisa cukuru ar eļļu un pārlej bietēm. Pārkais sāli un cep krāsns vidū 225 °C temperatūrā apmēram 10 minūtes.
Sajauc visas mērces sastāvdaļas. Sausā pannā apcep pīnijas riekstus. Bietes sadala četros trauciņos vai šķīvīšos, pārkaisa ar fetas sieru un pīnijas riekstiem, pārlej ar mērci vai pasniedz to atsevišķi.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku cepumi
Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku deserti
Ziemas vidū apkārt virmo klementīnu un safrāna smarža. Šī smarža vēstī, ka uz zemes ir arī tādas vietas, kur nav tik tumšs un tik auksts, kā pie mums, ziemeļos.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.