Ķiploku bulciņas
Sastāvdaļas
50 g rauga
500 ml silta ūdens
2 ēd. kar. Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
2 tējk. sāls
3 saspiestas ķiploka daiviņas
1200 ml kviešu miltu
Apsmērēšanai
eļļa ar ķiploku garšu
Instrukcijas
Traukā sadrumstalo raugu. Pievieno ūdeni un maisa, līdz raugs izkusis. Pievieno sīrupu, sāli un ķiploku. Tad pa daļām iejauc kviešu miltus, līdz mīkla vairs nelīp pie trauka malām. Apsedz ar drānu un ļauj uzrūgt 15 minūtes.
Uzliek mīklu uz miltiem nokaisītas virsmas un kārtīgi izmīca. Sadala mīklu gabalos un veido iegarenas bulciņas, kuras uzliek uz plāts ar cepamo papīru. Ļauj uzrūgt 30 minūtes.
Apsmērē ar eļļu. Cep cepeškrāsns vidū 225°C 15 minūtes. Ļauj atdzist.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.