Ķiploku bulciņas
Sastāvdaļas
50 g rauga
500 ml silta ūdens
2 ēd. kar. Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
2 tējk. sāls
3 saspiestas ķiploka daiviņas
1200 ml kviešu miltu
Apsmērēšanai
eļļa ar ķiploku garšu
Instrukcijas
Traukā sadrumstalo raugu. Pievieno ūdeni un maisa, līdz raugs izkusis. Pievieno sīrupu, sāli un ķiploku. Tad pa daļām iejauc kviešu miltus, līdz mīkla vairs nelīp pie trauka malām. Apsedz ar drānu un ļauj uzrūgt 15 minūtes.
Uzliek mīklu uz miltiem nokaisītas virsmas un kārtīgi izmīca. Sadala mīklu gabalos un veido iegarenas bulciņas, kuras uzliek uz plāts ar cepamo papīru. Ļauj uzrūgt 30 minūtes.
Apsmērē ar eļļu. Cep cepeškrāsns vidū 225°C 15 minūtes. Ļauj atdzist.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.